Chèvrerie d'Ozo
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FERMES OUVERTES
Succès époustouflant pour cette édition des Fermes ouvertes organisées par la chèvrerie d'Ozo. Le samedi, il n'est pas 10h que les premiers groupes de visiteurs investissent le site paradisiaque et ensoleillé. Disons-le, ce décor Ozolais ferait rougir bien des paysages provençaux. Les tables se déplacent au rythme des calories et, lorsque les odeurs de barbecue commencent à se manifester, c'est le bonheur qui se lit sur les visages. Les enfants ne sont pas oubliés. Comme chaque année, un château gonflable les transporte et les fait bondir de joie.
Le dimanche prend des allures de fête. L'accueil est chaleureux à l'instar du vent. C'est l'effervescence en cuisine, la course au service et la fièvre à la boutique. Les groupes se succèdent, guidés et informés par le patron qui ruisselle de passion et d'éloquence. Les questions fusent, les enfants sont émerveillés de cette proximité partagée avec les animaux.
La patronne, tantôt cuisinière, tantôt caissière, tantôt vendeuse aime à se donner l'opportunité du contact. L'après-midi, le tout se voit agrémenté d'une ambiance musicale de grande qualité. Le jazz, comme le bon vin, vous "ouate" l'existence.
C'est tard dans la soirée que le calme revient. C'est l'instant qui permet de humer la satisfaction d'une journée bien remplie et superbement réussie.
Rendez-vous l'année prochaine.
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