Notre histoire

 

Depuis plus de 25 ans l'élevage des chèvres alp

ines chamoisées constitue notre passion.

La chèvrerie est située sur les hauteurs du plateau de l'Ardenne.

Nous nourrissons nos chèvres du foin de nos prairies afin de façonner un fromage fermier au lait cru frais ou fleuri élaboré dans le respect de la tradition, en laissant le temps au temps, mais dans un atelier au goût du jour alliant hygiène et modernité.

Frais, notre "chèvre" se décline en plus de 20 versions. Fleuri, nature ou cendré, vous le dégustez à partir de 7 jours jusqu'à pourquoi pas son 2ème anniversaire pour le bonheur de vos papilles.

 

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